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さば缶でパスタ♩

スーパーや小さな売店に必ずあるさばのかんづめ、どんな味なんだろ。。と思い買ってみました

ハズレだとがっかりなので小さめ、0.7ドルくらいのを。

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左下のがさばのトマト煮缶詰

それに大好きオリーブ油、そしてなんでもいいのでハーブを使います

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開けるとこんな感じ

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ニンニクのみじん切りをたっぷりのオリーブ油で炒めて、さば、とまと、たまねぎ、ハーブ、コンソメ、塩コショウで煮ます。日本からせっせと持ってきたルクルーゼ鍋で煮るとあっという間。

パスタの上にできあがったのをのせて混ぜて食べると美味しかった〜

食いしん坊なもので作り終えると写真を撮るの忘れて気づいたら完食。。

どこかで生バジルが手に入るといいな〜

さばの缶詰はアンチョビほどクセがなくて食べやすかったですよ〜

すぐ近くの売店で4缶3ドルで売ってました

※おまけ※

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キッチンをほんの少しアレンジしたくて。

レンガを二個1000リエルで買ってオイルをおいてみました

25円くらいです

ポトスはトマト缶の空き缶に。

ちょっとしたことだけど、飾るのが好きです☆

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ダムコー市場で買い物

家からバイクで5分くらいのところにあるダムコー市場はいつも人でいっぱいです

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こんな感じでカンボジアの市場には必ず計りがあります

店によっては何キロ単位でしか売ってくれない所もあります

よく買う野菜の大体の相場↓

トマト 1kg 3000リエル

キャベツ1kg 2500リエル

キュウリ1Kg 3000リエル

1ドル約4000リエル。つまりほとんど1ドルしません

最近買いに行くお店のお姉さんは必ずおまけでねぎやとうがらしをちょっぴりつけてくれる。。

オークーン♪(ありがとー)

 

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お家で中華ラーメン

中華麺を探し求めていろんなスーパーに行きましたが、なかなか見つからず。。。

家の近くのプサー(市場)でようやくゲット!

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10玉入って1.2ドルくらい。安い!!

黄色いたまご麺です。(普段はラッキーにも置いてあるそう、キムチや豆腐のコーナー近くに。でも市場で買うのが一番安いそうです)

鶏ガラからスープを出したいものですが、即席で作ったので、地元のクノールコンソメみたいなものと、日本からの煮干出汁粉末、塩、醤油で簡単スープの出来上がりです。

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同じ市場で買った新鮮なもやしを大量に、おネギもおまけでつけてくれたので、たっぷりと。

さっぱりしてて美味しかった^ – ^

次回はお肉ものせたいな〜

食後は、

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さっぱりとドラゴンフルーツでしめる♪

日本にいる時は食後にチョコやクッキーばかり食べてたけど、こちらはフルーツばかりなのでちょっぴり痩せました、イェイ(^^)

 

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台湾料理

カンボジアは中国人が多いので、漢字の看板のお店がたくさんあります

中国語の学校もあるし、この前はツバメの巣。専門店みたいなのも見つけました!?

中華レストランがたくさん並んでる通りがあります。

行ったのは台湾料理ですが。。。

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この店の名物はこれっ

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羽根つき餃子!!

普段はもうちょっとキレイに焼けたのが来るんですが。。

これが夫婦揃って大好きです

10個くらいで2ドル。

ボリュームあります♩

餃子のたれが何が入ってるかよくわからないんですが濃厚なにんにくがきいていてこれまた美味しんです〜

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他にも頼みましたが量が多すぎてお持ち帰りしました

どれも大体3〜5ドルくらいでお財布に優しいです

ただお店の女の子たちは英語が全くわからない感じでした

言いたいことが伝わらない〜

この餃子、定期的に食べたくなる味です

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にゃん子に癒され。。。

子ネコ飼い始めました。

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白い靴下履いた女の子☆

日本では借家ではほとんどペットを飼えないのが普通ですがこの国は大丈夫。

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周りの家でもけっこう飼っているのですが、外に自由に出していて、キレイな白猫もうっすらベージュになっちゃう。

ウチ猫にします!!!

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病気にもかかりにくいですし。

でも一応動物病院で避妊手術をしてくれるそうなので、これから連れて行こうと思います

おトイレもすぐに覚えて、ひとりでも寝れるとてもお利口さん☆

ただ爪研ぎがなくてどうしようと困っていたら道端でこんな山を発見。。

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お腹を出したおじいちゃんにこれ、、、と近づいたらにっこり笑顔であげるよって。

ひとつもらって持って帰ったら、ニャン子は早速喜んでガリガリしてました

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超リラックス。

癒されるなあ♪

 

 

 

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マイクスバーガー

とてもクオリティの高いバーガー屋さんがありました

マイクスバーガー。

また日本人のグルメなお友達に教えてもらって。。

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私はハウススペシャルチーズ 3.5ドル。

夫はベーコンチーズバーガー 3,9ドル。

ちょっぴり高めだけどすごいボリューム!!

お肉がすごくジューシーなんです

アメリカからきているお店だそう。

15ドルくらいでクレージーバーガーというとてつもない高さのバーガーもあるそう?!

ビッグマックの3倍以上かな?!

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カンボジアのちまき

アパートの大家さんからカンボジアのちまきをいただきました

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バナナの葉っぱの包みを開けると、、

 

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中に緑豆のつぶしたものと豚肉が入ってます もち米がぎゅっと詰まった感じで2,3個食べるとお腹いっぱい。美味しかったです♪

カンボジアはもうすぐプチュン・バンというお盆が始まるそうです 10月11日から13日。

カンボジア人はこの時期にこの巨大なちまき、ノム オンソームを作るとのこと。

プチュン・バンには大抵のお店も閉まるそうです。

みんな連休でウキウキするんだろうな〜

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初美容院

早く早く髪を切りたくてウズウズしていました

家から100mくらいのところにあったので行ってみました、カンボジア初美容院。

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皇家って。。

オーダー内容を事前にカンボジア語で書いてもらってそれを見せました

長さはあまり切らずにすいてくださいね。と。

いちかばちかでオーナーのお姉さんに、自分が勉強してきたベトナム語ができるか聞いたところ少しわかるというので詳細をベトナム語で説明できホッとしました

カンボジア人の女性のスタッフがカットしてくれました

とっても丁寧に時間をかけて仕上げてくれて満足♪

カットのみで2ドルです やすーい!

カラーリングは15ドルとのこと。

家から歩いていけるしリーズナブルなのでまた来たいです

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カンボジアでマスク

またまた、夫です。

カンボジアで日本人がバイクに乗るときはマイクは必須です。

日本で売ってるみたいな、綿の使い捨てのマスクも2枚500リエル(15円ぐらい)で売ってますが。

使い回しの聞くマスクがいくらでも売ってます。1枚1500リエル(45円ぐらい)です。

どっちのタイプのマスクもそこら中の露天で売ってます。

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日本にいる時は、とってもこんな感じのマスクをするなんておしゃれでもなんでもないし、欲しいとも思わなかったのですが。

気づいたら、いい感じの柄のバスクを見かけると物欲をそそられている自分がいてびっくり。

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カンボジアで格安ジム

夫です。

日本にいる時から健康増強のためにジョギングを日課にしている私にとって、意外にも嬉しいのが、ジムの安さです。

プノンペンに来れば、すぐにわかると思かるけれど、説明が難しいのですが、とにかく、プノンペンではあまりジョギングが気軽にできる環境ではないんです。なので、ジョギングを日本みたいにできません。

それで、走りたいなら、プノンペン市内にいくらでもあるジムを利用します。

例えば↓

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ただ、日本のスタンダードなジムと違って、まず、会員になる必要はありません。

一回一回支払います。

私がよく通うジムでは、

トレーニングマシーン1500リエル(40円ぐらい)なんです。

ランニングマシーン10分につき1500リエル(40円ぐらい)です。

しかし、こんな感じの値段のところは地元の人ばっかりです。

日本みたいにエアコン完備みたいなところではなくて、↓みたいな感じです。

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カンボジアの人はナルシストの人が多いというのはよく言われます。

ジムにはところかしこにガラスが設置されていて、みなさんボディービルダーよろしくポーズを決めております。

もちろん、日本みたいに会員制の設備バッチリのジムもあります。

でも、こんな格安ジムはいくらでもあって、家から歩いていけるジムが必ずあります。

最初は抵抗があると思いますが、慣れれば快適です。