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カンボジアのちまき

アパートの大家さんからカンボジアのちまきをいただきました

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バナナの葉っぱの包みを開けると、、

 

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中に緑豆のつぶしたものと豚肉が入ってます もち米がぎゅっと詰まった感じで2,3個食べるとお腹いっぱい。美味しかったです♪

カンボジアはもうすぐプチュン・バンというお盆が始まるそうです 10月11日から13日。

カンボジア人はこの時期にこの巨大なちまき、ノム オンソームを作るとのこと。

プチュン・バンには大抵のお店も閉まるそうです。

みんな連休でウキウキするんだろうな〜

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