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マンゴスチンの季節♩

果物の女王と言われているマンゴスチン、やっと食べました☆

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手のひらに乗るサイズ

皮が柔らかいのをえらぶといいです 鮮度が落ちると固くなるそう

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手でも皮を剥けますがけっこう固いのでナイフでこんなふうにカットします

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とろっとした食感です 酸味と甘みのハーモニー♩

とっても上品な味です

見た目のわりに食べるところはちょっとですね。。

抗酸化作用があり、美肌効果も抜群だそうです

今は旬なので1キロ1.25ドルくらいで市場で買えます、普段はもっと高いそうです

日本ではなかなか見かけないフルーツなのでカンボジアに来たらぜひ食べてほしいです(^.^)

 

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