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浦江亭に行ってきました

ランチのボリュームがすごい♪という焼肉店浦江亭に行きました〜

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プノンペンいることを忘れてしまうような和テイストな店内です、個室ではないんですが、隣が見えないようになっていて落ち着いてたべれます

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ランチは5ドルくらい〜です

日本米のご飯がおかわり自由なんです そしてデザートか飲み物も選べます

わたしは、鳥唐揚げ定食を^_^

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5.7ドル

鶏モモのジューシーな唐揚げ。6個くらいあってもう満腹。。

副菜のキムチが日本人好みの味のキムチでおいしかったー

サラダのドレッシングもフルーティでした★

友人はコロッケ定食

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5.7ドル

せっかくの日本のお米だからごはんお代わりする予定でしたが、食べれません、もうお腹いっぱいで苦しい。。(^^)とっても満足なランチでした♩

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トゥールコークにマックスバリュー★

もう一ヶ月半前頃になりますが、マックスバリューがトゥールコークにオープンしました!

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うれしすぎる♩

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日本の調味料もしっかり揃ってます

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冷凍食品。これはカンボジア語も書いてある?!

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レジ横のお惣菜コーナー

お弁当の内容はやはりカンボジア人の好みにアレンジされてます

写真はありませんが冷蔵のところにお寿司もあります

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パン屋さんもついていてイートイン出来ます

そのほかダイソーやクリーニング店なども入っていました

なんだか日本にいる気分☆

うちからイオンまでは少し遠目なのでなかなか行けなくて、こちらのマックスバリューのほうがいつものお買い物コース内なので助かるー

夕方5:30頃になると精肉、お魚、お弁当、パンも食パン以外はすべて50パーセントオフになります!?

特に食べ過ぎってくらい菓子パンを買ってしまいます (^^)

便利になりました(*^_^*)

 

 

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ダンミートがトゥールコークにも!

ハムやソーセージが美味しいダンミート2号店発見!

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ギーっとバイクのブレーキをかけて止めてしまいました^_^

東方面のST200にあるダンミートはなかなか遠くてしょっちゅう行けなかったのでうれしー✴︎

 

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まだショーケースはひとつしかなくて本店より品揃えは少なかったけど、でもでも、大好きなスモークベーコン(1kg 10.5💲)があったので、チキンソーセージ(1kg10💲)と合わせて買いました。

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輸入製品もたくさん、パスタ、オリーブやトマト缶。

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ワインも揃っています

まだ知名度が低いのかお客さんが入ってなくてお店のとっても愛想の良いおじさんが丁寧に対応してくれました

新しくできたマックスバリュスーパーの横にあります

↑マックスバリューについては次回。。

 

 

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プノンペンに天ぷら屋

あっという間に3月末に。。カンボジアは一年で一番暑い時期に入っています。

体感温度は40度を超えているはず。。気をつけないとすぐに熱中症になってしまいます

しかし不思議なことに、現地の人の中にはこんなに暑いのにタートルネックのニットを着ている人がけっこう多いんです 日焼けがそんなにいやなのかしら。。見ているだけで暑すぎです

さて、このプノンペンに日本人が経営する天ぷら屋さんができたということで行ってきました

Choshuというお店

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店内はカウンターのみです

2.1ドルのセットを注文しました

注文を受けてから目の前で揚げてくれます

揚げたてがサクサク美味しい〜

天つゆの味もgoodでした〜♪

ただ一つ一つが小さいのでちょっと足りない。。

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でも、、単品でも頼めます

500リエルからあるんですよ 12セントくらい?!

やはりランチタイムがお得❤️

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暑いカンボジアで、家で天ぷらを揚げる気になかなかならないので、また行きたいと思います

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韓国レストラン Jaru

プノンペンには韓国料理のお店がたくさんあります

その中でも人気なJaru ジャルーに行きました

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カンボジアクロムストリートから少し南に入ったところにあります

周りは中華料理屋が多いところです

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落ち着いた店内です 少し暗めの照明が落ち着きます

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韓国風オムライス 5ドル

デミグラソースです 後ろに写ってるのはキムチやナムルなど。スープもセットでつきます

オムライスは一人で食べきれないほどのボリュームでした、でも正直何が韓国風なのかちょっとわからなかったです^_^

8ドルで、お肉料理、お魚料理、スープ、ごはん、そしてたっくさんの前菜たち

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スープは味噌豆腐チゲを選んだんですが、これがツボでした!

コクのある韓国味噌ベースでほっこりあったまりました

写ってませんがここに豚の焼肉もついて8ドルはお得★だと思います

最後にシナモンの香りのするあま〜いお茶が出てきました

日本語の情報誌ではお得なランチもあるとのことでしたが、メニューにもないし店員さんにも聞いてもランチはないとのことでした???

でもまたリピートします♪

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空芯菜パワー

日本のスーパーには常時空芯菜は置いてないですよね。

カンボジアだと一年中売ってます

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一束2500リエルくらい。60円くらい、安い!

最近一週間に四回は食べてます?!だってほうれん草の栄養の2〜5倍ですって^_^

定番はニンニクと豚肉と一緒にごま油でジャジャッと炒める、チキンスープと塩コショウのみのシンプルな味付け。食べる直前にカンボジアでごろごろ売ってるライムを絞ると絶品です

胡麻和えにしたり、お味噌汁にいれたり、飽きないためにいろいろアレンジしています

冷蔵庫に入れていても二日目にはくたっとしてしまうので、その日に食べる分だけ買って新鮮なうちに食べるようにしています

南国の機構を乗り切るにはその国でたくさん採れる野菜パワーで!!

 

 

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スロノス音楽教室でのコンサートを聞きに行きました

友人がボンケンコンにある音楽教室でピアノの先生をしていて、先日その友人のミニコンサートがあったので行ってきました

寿司ホンダの目の前にある建物です

カンボジア人のスロノスさんというピアニストの方の教室だそうです

友人はクラシックをメインに素敵な演奏と衣装で聴衆を楽しませてくれました

カンボジア人講師だけでなく、私の友人の日本人の講師もいるので、プノンペン在住の日本人で音楽習いたい方は嬉しいですよねー 基本は英語だそうですが。

どの国にいても音楽は本当に癒されるなーと思いました

 

 

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Spring Vale

 

 

日本人ご家族で日本食レストランを経営されてるスプリングベールというお店に行きました^_^

ロシアンマーケットの近くです

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外観をうまく撮れなかったけど素敵なカフェのようです

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くつろげるハイセンスな空間です★

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日本食、目の前にするとやはりテンションが上がります。全部食べたいくらい。。

私はおにぎりセットにお味噌汁、夫は醤油ラーメンにしました

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これで4.5ドルです

どれもとっても上品な味付けで感激、おいし〜

からあげ、ジューシー。あとしょうが入りのお漬物もサラダ感覚でぽりぽりいけます

夫の醤油ラーメンは撮り忘れたのですが、こくのあるスープでこれまた美味!

ラーメンが食べたい!と言っていた願いがかなって嬉しそうでした(^.^)

他にもカツ丼やお好み焼き、ドリンクメニューも豊富で、ぜひまた来たいと思いました🎶

 

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ハノイ通りでフォーを食べました★

プノンペンでなかなか美味しいフォーを食べる機会がなかったんですが、先日あるレストランに行きました

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Northern Vinaというベトナム料理レストラン。

ガラスの入り口には日本語でもベトナム料理と書いてあります??

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店内の一角。小綺麗にしています エアコン温度もgood♩

いろんなベトナム料理がメニューにありましたが、やはり大好きなフォーをオーダー

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私はフォーボー、牛肉フォーです レギュラーサイズで3.5ドルです

つみれみたいなのも入ってます

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夫はフォーガー、チキンフォーです ラージサイズは4ドル

香草ともやし、ライム、とうがらしがついてきます ライムをたっぷり絞るのが好きです

ここのフォー麺、美味しいです 手作りなのかな

どちらのスープもダシがよくきいていて美味しい〜^_^ペロリと完食。

食べ比べてみるとチキンフォーのほうがさっぱりしていて好きかな〜

 

 

 

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Sin veng yu Coffee

ベトナムやカンボジアはロブスター種という濃いーコーヒーのほうが好んで飲まれます

甘いコンデンスミルクとは相性がいいもののブラックではちょっと。。

我が家はやはりアラビカ種のコーヒーの方が好きなのでここプノンペンでも手に入らないか調べて見つけました というより結構有名なお店だったんですね

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Sin Veng Yun Coffee ★

入ると焙煎のいい香りが。。(^o^)

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いろいろな種類の豆を自分で香りを確かめながら選べます

ここのお店のオススメはパイリンコーヒー1キロ16ドル、とモンダルキリコーヒー1キロ12ドルだそうです カンボジア産です

他にもベトナムやラオス産の豆もあります ロブスター種だとアラビカより4ドルほど安いです

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コンデンスミルクなどコーヒー関連のものも売っています

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ここで買った豆ならサービスで挽いてくれます ただ友人が何も言わないとすごーく細かくされちゃうよと教えてくれたので自分好みの細かさにしてもらいました

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こんなきれいな袋にいれてくれます🎶

ラオス産のアラビカとカンボジアモンダルキリアラビカを250グラムずつ買いました それぞれ3ドルです ミックスしてドリップしてみたかったので

香りはラオスのよりカンボジアのほうがあります

飲んだ感想は香りは日本で売っているものより少なく、でもすっきりした味です 酸味が少ないのは焙煎の度合いなのかな。。と思いました 引き続き通っていろんな豆を試してオリジナルスペシャルブレンドを見つけたいです

場所はセントラルマーケットの北西、ダイヤモンドホテルのある三角のブロックです ホテルの裏側です